Cavatelli pugliesi con ceci e broccolo romanesco

Eccomiiii!!!! ….come state????🤞😷🍀🍀🍀 Io bene…. grazie😉👌… vi ringrazio davvero tutti per i messaggi che mi mandate 🤗 tramite mail e notifiche WP per rimanere connesso e spronarmi a “partorire qualcosa di nuovo” che possa soddisfare la vostra curiositĂ  sul mondo veg. Oggi andiamo su un “classico tradizionale”… un primo piatto che potrebbe scaldare gli animi…

Gnocchetti sardi con i ceci neri

Un’insolita varietĂ  di ceci che desta curiositĂ  per il suo colore e per il contrasto che può regalare al piatto che andrete a realizzare. Dal loro alto contenuto proteico e ricchi di vitamine quali C, B e K, i ceci neri sono largamente prodotti nella zona del materano e della Murgia Barese. Questa varietĂ  risulta…